
COCTELERIA AUTOR
DEVESA11
Còctel amb un toc picant agradable, però molt lleuger i refrescant.
Ginebra, suc de pinya, puré de poma, xarop de Kiwi, blue tròpic i acabat amb ginger beer.

GERIÓ11
Còctel tipus smoothie, amb un fort sabor de fruita tropical.
Rom blanc, suc de mango, xarop de guaiaba, puré de pinya i el nostre suc de llimona i llima.

LUMIÈRE11
Còctel molt fresc, amb un gran gust de cireres i unes lleugeres bombolles.
Vodka, suc de nabius, xarop de cireres, puré de gerds, licor de cassis i cava rosat.

SEAJOY11
El còctel de l'estiu, a base de rom i amb un agradable gust de coco.
Rom blanc, Malibú, xarop sweet & sour, xarop de banana, amaretto, blue curaçao, suc de pinya i llet de coco.

BLAZE11
Còctel molt lleuger i fresc, ideal per a tardes caloroses amb un sabor intens de síndria.
Vodka, licor de síndria, xarop de síndria, liquat de síndria natural, alfàbrega i suc de llimona i llima.

EL GRONXADOR11
Còctel refrescant i afruitat amb notes dolces.
Vodka, licor de pera, suc natural de llimona i llima, suc de poma, xarop de pera i fulles de menta.

RED GERUNDA11
Còctel afruitat i dolç, molt lleuger i fàcil de beure, ideals pels amants de les begudes amb notes de fruites vermells.
Vodka, xarop sweet & sour, suc d’aranyons, puré de litxi, puré de magrana amb gerds i acabat amb la nostra llimonada.

MANDARINA SPLASH11
Còctel refrescant i lleuger amb un petit toc cítric ideal per en qualsevol moment del dia.
Ginebra, suc d’ aranja, xarop sweet & sour, puré de mandarina, soda i acabat amb escuma de mandarina.

GREEN HOP11
Còctel molt refrescant i amb notes cítriques, ideal pels amants de la cervesa.
Cervesa Inèdit, ginebra , licor de meló, suc de llimona i llima i suc de poma.

COCTELERIA CLÀSICA by ULTONIA
APEROL SPRITZ10
Aperol, sucre, suc de taronja, cava i soda.
BLOODY MARY10
Vodka, suc de tomàquet, suc de llimona, tabasco, salsa Worcestershire, sal i pebre.
CAIPIRINHA10
Cachaça, llima i sucre.
CASSIS BRAMBLE10
Ginebra, licor de cassis, suc de llimona i sucre.
COSMOPOLITAN10
Vodka, Triple sec, suc de mirtil i suc de llima.
CUCUMBER MARGARITA10
Tequila, Triple sec, cogombre i suc de llima.
DRY MARTINI10
Ginebra, vermut sec.
ESPRESSO MARTINI10
Vodka, Kahlua, cafè i sucre.
GIN FIZZ10
Ginebra, suc de llimona, sucre, ou blanc i soda.
MAI TAI10
Ron Añejo, Triple sec, Amaretto Disanno, sirop d'ametlles, suc de llima i suc de pinya.
MARGARITA10
Tequila, Triple sec i suc de llima.
MOJITO10
Ron blanc, menta, llima, sucre i soda.
MOSCOW MULE10
Vodka, cervesa de gingebre i suc de llima.
NEGRONI10
Ginebra, bitter i vermut vermell.
PENICILLIN10
Whisky escocès, gingebre, mel, suc de llima i whisky Laphroaigh.
PIÑA COLADA10
Ron blanc, suc de pinya, xarop de coco i nata.
PISCO SOUR10
Pisco, suc de llimona, sucre i ou clar.
PORNSTAR MARTINI10
Vodka, puré de fruita de la passió i xarop de vainilla.
SEX ON THE BEACH10
Vodka, licor de préssec, suc de taronja i suc de mitil.
DAIQUIRI FRESA10
Ron blanc, puré de maduixa, suc de llima i sucre.
TEQUILA SUNRISE10
Tequila, suc de taronja i granadina.
WHISKY SOUR10
Whisky Bourbon, suc de llimona, sucre i ou clar.
WHITE RUSSIAN10
Vodka, Kahlua i nata.
ZOMBIE10
Ron Añejo, suc de toronja, xarop de canyella, suc de llima, puré de fruites de passió, absenta, Triple sec, granadina, angostura i xarop d'ametlla.
COCTELERIA SENSE ALCOHOL
VIRGIN MARY8
Suc de tomàquet, suc de llimona, tabasco, salsa Worcestershire, sal i pebre.
VIRGIN PINYA COLADA8
Xarop de coco, suc de pinya i nata.
HIBISCUS LOVER8
Hibisc, suc de mirtil, suc de llimona, sucre i escuma de llima.
MANGO BONGO8
Puré de mango, suc de pinya, hibiscus i suc de taronja.
MOSQUITO8
Menta, llima, sucre i Sprite.
SAN FRANCISCO8
Suc de préssec, suc de pinya, suc de taronja i granadina.
CINNAMON ELIXIR8
Ginger beer, suc de poma, suc de taronja, xarop de canyella.
GINEBRES
CLÀSSIQUES SEQUES
GIN ARBRE9
Catalunya
JODPHUR9
Catalunya
MARTIN MILLER'S10
Anglaterra
JUNIPERO14
Estats Units
SIPSMITH13
Anglaterra
NUT EMPORDÀ11
Empordà
NUT BÀSIC EMPORDÀ9
Empordà
SEAGRAM'S9
Estats Units
EXPERIÈNCIA INDIA20
Degustació de 3 mini gin-tonics de Jodphur
AFRUITADA
PUERTO DE INDIAS FRESA9
Espanya
BROCKMANS14
Anglaterra
TANN'S PREMIUM10
Barcelona
CÍTRICA
GIN MARE CAPRI14
Espanya
BOMBAY SAPPHIRE10
Anglaterra
TANQUERAY TEN12,5
Anglaterra
TANQUERAY SEVILLA10
Anglaterra
ROKU GIN11
Japó
HERBAL
NORDÉS11,5
Espanya
GIN MARE13
Espanya
MONKEY 4715
Alemanya
FLORAL
BULLDOG10
Anglaterra
CANAÏMA15
Venezuela
HENDRICK'S12
Escòcia
G-VINE FLORAISON13
França
RAW13
Barcelona
ESPECIADA
MOMBASA10
Anglaterra
RON
TABÚ AÑEJO9
RELICARIO SUPERIOR10
BARCELÓ IMPERIAL11
BARCELÓ AÑEJO9
CACIQUE 50010
DIPLOMÁTICO 12 RSV13
DON PAPA SMALL BATCH12,5
FLOR DE CAÑA 12A11
FLOR DE CAÑA 5A10
HAVANA SELECTION MAESTROS16
PLANTATION 3 STAR WHITE10
SANTA TERESA 1796 G.RVA13
VARADERO 7A AÑEJO11
ZACAPA 23A15
WHISKY
BULLEIT9
Bourbon - Estats Units
BULLEIT RYE11
Bourbon - Estats Units
JIM BEAN8
Bourbon - Estats Units
JACK DANIEL'S OLD Nº78
Tennessee - Estats Units
JACK DANIEL'S SINGLE BARREL12
Tennessee - Estats Units
MAKER'S MARK 6A10
Bourbon - Estats Units
WOODFORD RESERVE12
Bourbon - Estats Units
BUSHMILLS 10A MALT10
Irish - Irlanda
JAMESON8
Irish - Irlanda
CARDHU 12A11
Scotch whisky - Escòcia
CHIVAS REGAL 12A10
Scotch whisky - Escòcia
CHIVAS REGAL MIZUNARA15
Scotch whisky - Escòcia
GLENFIDDICH 12A12,5
Scotch whisky - Escòcia
GLENKINCHIE 12A12
Scotch whisky - Escòcia
JOHNNIE WALKER BLACK 12A11
Scotch whisky - Escòcia
LAGAVULIN 16A18
Scotch whisky - Escòcia
LAPHROAIG 10A12
Scotch whisky - Escòcia
MACALLAN 12A DOUBLE CASK18
Scotch whisky - Escòcia
TALISKER 10A13
Scotch whisky - Escòcia
THE BALVENIE 12A DOUBLE WOOD14
Scotch whisky - Escòcia
ISLE OF JURA 10A10
Scotch whisky - Escòcia
YELLOW ROSE8
Blended - Estados Unidos
VODKA
ABSOLUT9
Suècia
ABSOLUT ELIX12
Suècia
BELUGA TRANSATLANTIC11
Rússia
BELVEDERE11
Polonia
CIROC11
França
CRYSTAL HEAD13
Canadá
GREY GOOSE13
França
KETEL ONE10
Holanda
SKYY10
Estats Units
COGNAC & BRANDY
CARLOS I IMPERIAL GR11
Brandy - Xerez
GRAN DUQUE DE ALBA SOLERA GR9
Brandy - Xerez
CARDENAL MENDOZA9
Brandy - Xerez
MASCARÓ VO7
Brandy - Catalunya
HENNESSY VSOP12
França - Cognac
MEZCAL & TEQUILA
DON JULIO REPOSADO18
México
ROOSTER BLANCO8
México
ROOSTER AÑEJO10
México
AVIÓN REPOSADO17
México
LOS DANZANTES REPOSADO13,5
Mezcal - México
GENEROSOS
ALVEAR 19276
Pedro Ximénez
LUSTAU FINO JARANA6
Fino
LUSTAU MANZANILLA PAPIRUSA6
Camamilla
MOSCATEL MALAGA (MOLINO REAL)12
Moscatel
MOSCATEL MR7
Moscatel
NOVAL 10A OLD TAWNY PORT10
Porto
NOVAL 20A OLD TAWNY PORT16
Porto
FONSECA VINTAGE 200323
Porto
NIEPORT DRY WHITE6
Porto
SANDEMAN RUBY PORT6
Porto
LICORS
MARTÍN CÓDAX6
Orujo - Galícia
MARTÍN CÓDAX HIERBAS6
Orujo - Galícia
RUSSET6
Ratafia - Catalunya
CAPUCANA9
Cachaça - Brasil
BERTA NIBBIO12
Grappa - Itàlia
LICOR 436
Licor - Espanya
DISARONNO8
Amaretto - Itàlia
BAILEY'S6
Licor - Irlanda
BARDINET CURAÇAO ROJO6
Licor - Espanya
BOLS CURAÇAO AZUL6
Licor - Holanda
ROCHER EAU POIRE WILLIAMS7,5
aiguardent - França
FRANGELICO6
Licor - Itàlia
GRAND MARNIER ROJO10
Licor - França
KAHLUA CAFÈ7
Licor - Mèxic
MALIBÚ6
Licor - Barbados
MOZART6
Licor - Austria
PIPPERMINT GET6
Licor - França
SOUTHERN COMFORT6
Licor - Estats Units
MARC DE CAVA GRAMONA8
Aiguardent - Catalunya
MIDORI LICOR DE MELÓN6
Licor - Mèxic
VI BLANC



MARREC BLANC416
D.O Empordà / Macabeo y chardonnay
Lleuger en el paladar, amb notes de poma i pera.
TRAMUNTANART5,220
DO Empordà / Garnatxa blanca, garnatxa roja y moscatel
Lleugerament sec i amb molta potència gustativa.
QUÉ NO FALTE VERDEJO5,522
DO Rueda / Verdejo
Una frescor molt marcada que aconsegueix equilibrar-se amb una acidesa vibrant.
LABERINTO DE CYDONIA GODELLO626
DO Monterrey / Godello
Forta entrada a la boca però molt fresca i amb una acidesa molt viva.
VINO ROSAT



MARREC ROSAT416
DO Empordà / Garnatxa negra, cabernet sauvignon y cariñena
Lleuger i equilibrat, amb un toc afruitat al paladar.
TRAMUNTANART5,220
DO Empordà / Garnatxa negra
Entrada fresca i persistent amb molt bona acidesa.
VI NEGRE



MAS OLLER BLAU NIT eco4,820
DO Empordà / Sirah y Garnatxa negra
Vi agradable, on reapareixen les notes de fruites vermelles, regalèssia i algun record làctic.
MAS OLLER PUR5,526
DO Empordà / Sirah, cabernet sauvignon y garnatxa negra
Pas per boca saborós, afruitat i fresc, recorda a les fruites silvestres amb un lleuger toc de fusta noble.
FINCA VILADELLOPS eco6,528
DO Penedès / Garnatxa negra y sirah
Sedós i saborós, amb notes de regalèssia i torrefactes, amb una bona acidesa i estructura.
MARIANO J.LACORT CRIANZA520
DOQ Rioja / Ull de llebre
De color cirera amb tons robí, amb aromes a cirera, grosella i fusta. En boca vellutat i saborós.
VI ESCUMÓS


BERTHA LOUNGE628
Cava / Parellada y xarel·lo
Viu, amb un paladar agradable, petits repunts cítrics i de carbònic suau i integrat.
BERTHA LOUNGE ROSAT628
Cava / Garnatxa negra, macabeu, parellada, pinot noir y xarel·lo
En boca equilibrat i harmònic, amb notes cítriques i un postgust llarg i persistent.
BERTHA CARDÚS G.RVA BRUT NATURE-42
Cava / Macabeu, parellada y xarel·lo
Entrada càlida, equilibrada i molt complexa. Cremositat i notes làctiques i un postgust llarg amb notes fumades.
CHAMPAGNE PIERRE MIGNON BLANC DE BLANCS - 52
Champagne / Chardonnay
Molt bona estructura, untuositat, saborós i amb un final fresc i equilibrat.
CERVESA
ESTRELLA DAMM BARRIL3,50
30cl
ESTRELLA DAMM BARRIL5,50
50cl
CLARA DAMM BARRIL3,50
30cl
CLARA DAMM BARRIL5,50
50cl
FREE DAMM3,80
33cl - Sense alcohol
DAURA DAMM3,80
33cl - Sense gluten
VOLL DAMM3,80
33cl - Doble malta
HAZY IPA7,20
44cl - Dos Kiwis
WEST COAST DIPA7,20
44cl - Dos Kiwis
VERMUT & APERITIU
YZAGUIRRE HERBAL VINTAGE6,5
Vermut - Catalunya
PETRONI BLANC5,5
Vermut - Galícia
PETRONI NEGRE5,5
Vermut - Galícia
SAN BERNABE ANTICA FORMULA5,5
Vermut - Itàlia
LUSTAU BLANC6
Vermut - Xerez
CARPANO ANTICA FORMULA5,5
Vermut - Itàlia
BELSAZAR ROJO8
Vermut - Alemanya
NOILLY PRAT DRY BLANC7
Vermut - França
MARTINI BLANCO5
Vermut - Itàlia
MARTINI BLANCO SECO5
Vermut - Itàlia
MARTINI ROJO5
Vermut - Itàlia
BONANTO6,5
Aperitiu - Catalunya
APEROL4,5
Aperitiu - Itàlia
BITTER CAMPARI6,5
Aperitiu - Itàlia
RAMAZOTTI6,5
Aperitiu - Itàlia
PASTIS 516
Anís - França
PERNOD 6
Anís - França
PIMM'S N.16
Anís - França
RICARD6
Anís - França
PACHARAN BAINES6
Anís - Espanya
CHINCHÓN5,5
Anís - Espanya
MARIE BRIZARD CREMA DE CASSIS6
Anís - França
FERNET BRANCA7
Itàlia
JÄGERMEISTER6
Alemanya
REFRESCOS
COCA-COLA2,5
23,7cl
COCA-COLA ZERO2,5
23,7cl
FANTA LLIMONA2,5
23,7cl
FANTA TARONJA2,5
23,7cl
FEVER TREE INDIAN TONIC3,5
20cl
AQUARIUS LLIMONA3,5
30cl
NESTEA LLIMONA2,5
30cl
BITTER KAS3,5
20cl
RED BULL4,5
25cl
SUC PINYA2,8
Suc eco 20cl
SUC POMA2,8
Suc eco 20cl
SUC PRESSEC I RAÏM2,8
Suc eco 20cl
SUC TARONJA2,8
Suc eco 20cl
AIGUA SANT ANIOL2,5
50cl
AIGUA AMB GAS SANT ANIOL2,5
50cl
CAFETERIA
CAFÈ EXPRESO2
CAFÈ TALLAT2,5
CAFÈ AMERICÀ2
CAFÈ AMB LLET3
GIGALÓ3,5
TRIFÀSIC3,5
CAMAMILLA3
POLEO MENTA3
ROIBOOS3
TE NEGRE3
TE VERD3
TE VERMELL3
TAPES
AMANIDA RUSSA AMB VENTRESCA DE TONYINA6,5
ANXOVES "OO" AL PLAT9,5
6 unitats
LES BRAVES ULTONIA7
FUET DE VIC6
Amb pa amb tomàquet
GUACAMOLE & NATXOS6,5
HUMMUS AMB CRUDITÉS VEGETALS6,5
OLIVES AMB ANXOVES4,5
PATATES CHIPS2,5
ASSORTIMENT DE XIPS DE TUBERCLES I FRUITES3,5
PERNIL IBÈRIC DE GLA10,5
Amb pa amb tomàquet
SEITONS EN VINAGRE AL PLAT7,5
6 unitats
TASTED DE 3 FORMATGES8,5
DOLÇOS
TEXTURES DE XOCOLATA5
PASTÍS DE LLIMONA5
PASTÍS DE FORMATGE5
PASTÍS DE PASTANAGA5
XUIXO DE GIRONA AMB RATAFIA5
