El baluard i el seu passat
Coneix la història del baluard que podràs visitar a l'hotel mateix

Durant els segles XVIII i XIX, Girona es va convertir en un escenari de lluita i resistència davant les ambicions de Napoleó Bonaparte. La ubicació estratègica de la ciutat la va fer un objectiu clau a les Guerres Napoleòniques i un dels episodis més significatius en la història van ser els setges napoleònics. En aquest context, la ciutat va haver de desenvolupar la seva infraestructura defensiva per fortificar la plaça i frenar les incursions estrangeres. El mur de contenció principal estava format per l’antiga muralla del Mercadal, les seves torres i forts reforçats amb diferents baluards.
Però, què era un baluard?
Els baluards que envoltaven la ciutat van jugar un paper essencial en la seva defensa. Un baluard, en el context de l’arquitectura defensiva, és una estructura en forma d’estrella que sobresurt de les muralles i té la funció de proporcionar una vista panoràmica i una major capacitat de foc en múltiples direccions. Cada baluard permetia allotjar una guarnició encarregada de defensar la seva pròpia posició de manera que cadascun d’aquests baluards podia lluitar pràcticament de manera autònoma dificultant així l’avanç contrari. Això feia que els baluards fossin punts clau per a la protecció de la ciutat i els seus habitants en moments de perill.

(O) Baluard de Figuerola a pocs metres de l’hotel, però ja completament desaparegut
(N) Baluard de la Santa Creu visitable des de l’Hotel Gran Ultonia
(M) Baluard del Governador, ja desaparegut.
(L) Baluard de Santa Clara on el Regiment Ultonia va obtenir victòries heroiques
(K) Baluard de Sant Francesc. Visitable des del mercat municipal.
(I) Baluard de la Mercè ubicat a l’altra riba del riu Onyar i on comença el recorregut peatonal
La concorreguda Gran Via de Jaume I és avui en dia una de les avingudes més importants de la ciutat i per la qual diàriament milers de persones transiten. Poc tenen present que el recorregut d’aquesta gran via segueix l’antic traçat de la muralla del Mercadal on també trobaríem els diferents baluards tal com es veu a la imatge anterior.
El baluard a l'hotel: vincle viu amb la història
Les obres de reforma per convertir l’antic Cinema Teatre Ultonia en l’Hotel Gran Ultonia a inicis del segle XXI, van posar al descobert els vestigis del que en el seu moment va ser un dels més importants baluards de la defensa amurallada de la ciutat. Després d’un gran esforç de conservació, es va aconseguir que els hostes de Hotels Ultonia Girona puguin visitar un fragment autèntic del Baluard de Santa Creu al mateix subsòl de l’edifici. Des de l’establiment ens encanta que cada vegada que un hoste camina pel nostre vestíbul o es relaxa en una de les nostres habitacions, es faci tangible el vincle amb la ciutat.

El Baluard, el baluard en català
Inspirat en aquest descobriment, es va triar la denominació El Baluard per representar aquest espai gastronòmic i per a esdeveniments, és un petit gest d’afecte i respecte pel passat de la nostra bella ciutat.

Una experiència que no et pots perdre
A partir del primer terç del segle XX, es van enderrocar les velles i obsoletes muralles i amb elles els baluards que les reforçaven, per donar pas al creixement urbanístic que demanava la ciutat. La muralla del Mercadal que va servir de refugi i parapet en tantes ocasions, va començar a esfondrar-se, però no així el perímetre situat al casc antic de la ciutat. Després d’una profunda remodelació, el recorregut de l’antiga muralla a través del Barri Vell és una de les atraccions més visitades de la ciutat. A més d’un entretingut passeig a l’abast de tota la família, permet vistes de la posta de sol a Girona que els aficionats a Instagram seran capaços d’immortalitzar.


