El Baluard, événements et gastronomie
Hotels Ultonia Girona, en collaboration avec le Restaurant Mimolet, crée le nouvel espace El Baluard, spécialisé dans les banquets et l'organisation de tout type d'événements. Ce nouvel espace est situé dans le bâtiment des Hotels Ultonia Girona, plus précisément dans le domaine des salles de réunion, entièrement équipées et accueillantes pour certifier le succès de tout événement, avec de grandes fenêtres offrant une lumière naturelle pure.
El Baluard, origine et racines de l'histoire
Le bâtiment d'Hotels Ultonia Girona a été construit sur le Baluard de la Santa Creu, un petit vestige de l'ancienne muraille documentée depuis la fin de l'année 1600, qui entourait complètement la ville. Le choix de notre nom et de notre logo, El Baluard, pour représenter cet espace gastronomique soigné et pour les événements, est un petit clin d'œil d'affection et de respect pour le passé de notre belle ville.
Délicieuse gastronomie pour une journée spécial
El Baluard est un espace lumineux et confortable, où vous pourrez déguster les meilleurs slow food de Gérone. Situé au -1er étage avec accès par escalier et ascenseur, ce grand espace gastronomique entièrement vitré et à la lumière naturelle agréable, a une capacité maximale de 300 personnes. La capacité d'une grande infrastructure et la combinaison parfaite de professionnalisme et d'années d'expérience dans le secteur sont notre meilleur sceau de qualité.
Des événements uniques à Gérone
El Baluard est l'endroit parfait pour tous ceux qui recherchent l'expérience, l'excellence et la créativité. C'est l'union parfaite entre l'espace avec la plus grande capacité de la ville, le conseil et l'attention personnalisée.
C'est la destination de choix pour tous ceux qui souhaitent organiser une réunion parfaite ou un événement unique à Gérone. Nous offrons également à nos clients 2 terrasses avec vue panoramique sur la Cathédrale de Gérone et le Parque de la Devesa.