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Turismo sostenible

Los hoteles pueden desempeñar un papel clave para avanzar hacia un futuro más sostenible

A medida que el mundo es cada vez más consciente de la necesidad de proteger el medio ambiente, muchas empresas buscan formas de operar de manera más sostenible. Para los hoteles, esto significa considerar el impacto ecológico de sus operaciones y buscar formas de reducir su huella ambiental.

Ecostars, como sistema de clasificación de hoteles ecológicos, está diseñado para animar a los hoteleros a adoptar prácticas más sostenibles. Al reconocer públicamente a los hoteles que se esfuerzan por reducir su impacto ambiental, el sistema proporciona un incentivo para que otros hoteles sigan su ejemplo. Además, el sistema ayuda a los huéspedes a identificar los hoteles que están comprometidos con las operaciones sostenibles. A la hora de elegir un hotel, los huéspedes pueden utilizar el sistema de calificación para asegurarse de que sus vacaciones no serán a costa del planeta.

Sobre Ecostars

Esta certificación de sostenibilidad específica para hoteles otorga estrellas ecológicas en función del impacto medioambiental de un hotel por estancia. El sistema evalúa el impacto medioambiental en áreas clave: uso de agua, consumo de energía, alimentación sostenible, impacto social, gestión de residuos y emisiones de carbono. Los hoteles que cumplen o superan los estándares en las cuatro categorías reciben una calificación de oro, mientras que los que no alcanzan la meta en una o más áreas reciben una calificación de plata o bronce. Con la obtención de la certificación Ecostars, Hoteles Ultonia Girona quiere demostrar su compromiso con las operaciones sostenibles y proporcionar a sus huéspedes la tranquilidad de saber que están apoyando a un negocio verde. Más de 500 hoteles ya han sido certificados en múltiples países, lo que convierte a Ecostars en uno de los mayores sellos de sostenibilidad del mundo, aunque menos del 20% de ellos han alcanzado la plata E3***.

¿Cómo se puede conseguir que un hotel sea más ecológico?

Como empresa en crecimiento, siempre buscamos formas de reducir costes y aumentar los beneficios. Pero, ¿y si hubiera una forma de hacer ambas cosas siendo más respetuosos con el medio ambiente? Descubra de nuestros pasos y experiencias:

1. Educa a tu personal y a tus clientes en la conservación de la energía. Cosas tan sencillas como apagar las luces cuando no se necesitan o utilizar las escaleras en lugar del ascensor pueden suponer una gran diferencia.

2. Invierte en electrodomésticos y accesorios de bajo consumo. Las bombillas LED consumen menos energía que las bombillas incandescentes tradicionales, por ejemplo, así que ahorrarás dinero en la factura de la luz a la vez que ayudas al medio ambiente.

3. Aprovecha la luz natural. Abre las cortinas y persianas durante el día para que entre la mayor cantidad de luz solar posible. Así no sólo ahorrarás energía, sino que crearás un ambiente más agradable para tus invitados.

4. Implantar un programa de reciclaje en el hotel. Animar al personal y a los huéspedes a reciclar papel, plástico y objetos metálicos. Incluso puede ofrecer incentivos, como descuentos en futuras estancias, para quienes participen.

Si se adoptan algunas medidas sencillas para ser más respetuosos con el medio ambiente, la organización puede ahorrar dinero y, al mismo tiempo, poner de su parte para proteger el planeta. Así que, ¿por qué no empezar a poner en práctica estos consejos hoy mismo? Nuestros huéspedes ya aprecian estos esfuerzos y nosotros dormimos tranquilos sabiendo que llevamos un negocio sostenible.