Cómo reservar en el Celler de Can Roca
¿Qué pasos debes seguir para poder realizar una reserva en el restaurante Celler de Can Roca de Gerona? Te lo explicamos en el siguiente artículo
El Celler de Can Roca es un restaurante genuinamente gerundense fundado en 1986 regentado por los tres hermanos Roca: Joan, Jordi y Josep, cada uno con sus respectivas genialidades (cocina, bodega-sala y dulces). Actualmente es considerado uno de los espacios gastronómicos más influyentes a nivel internacional, después de estar posicionado varios años en el top de la revista The Restaurant Magazine, y alcanzar la calificación de 3 estrellas en la prestigiosa Guía Michelin.
Un punto de peregrinación de gastrónomos de todo el mundo que han leído o escuchado maravillas sobre él, y es que la leyenda asegura que nadie sale nunca decepcionado.
¿Qué lo hace tan especial?
El Celler de Can Roca es la consecuencia evolutiva de una familia dedicada a la restauración durante varias generaciones, de conocimientos heredados de tatarabuelos a bisabuelos, de bisabuelos a abuelos, de abuelos a padres y de padres a hijos. Y de la consiguiente actualización vanguardista de cada uno de los momentos vividos nace su propuesta gastronómica, con sello gerundense.
La hospitalidad, sonrisas, calidez y proximidad son algunos de los otros ejes de la gestión de este espacio gastronómico. Muestra de ello es que el Celler de Can Roca se rige por una regla muy significativa: nunca pueden faltar los 3 hermanos simultáneamente, por lo que el peor de los casos, siempre encontraremos uno de los hermanos en el restaurante.
¿Cuáles son sus menús?
El Celler de Can Roca, de 3 estrellas Michelin, dispone de una capacidad para un máximo de 60 comensales, y solo se ofrecen menús cerrados, con dos opciones a elegir: Menú Degustación y Menú Festival, a 165 y 190€ cada uno respectivamente, con el coste del casamiento aparte. El contenido de cada menú es una sorpresa y forma parte de la experiencia gastronómica que proponen sus propietarios.
Como realizar tu reserva
Reservar en el Celler de Can Roca puede llegar a convertirse en una cuestión de paciencia, debido a la saturación de su web. No olvidemos que estamos hablando de un restaurante con fama internacional, un privilegio. Es recomendable planificar el viaje con la máxima flexibilidad posible, sobretodo si planea viajar en avión.
A pesar de la multitud de información que corre por la red,
reservar en el Celler de Can Roca es sencillo y cuestión de paciencia
A continuación te detallamos paso a paso todo el proceso que deberás seguir para poder realizar tu reserva en el Celler de Can Roca:
1. Las reservas únicamente se pueden realizar a través del formulario de su web oficial.
2. Este solamente está operativo el día 1 de cada mes a las 12 de la noche aunque las reservas se conceden a 11 meses vista.
3. Durante el proceso de reserva necesitarás seleccionar el día deseado, número de comensales y aportar una tarjeta de crédito o débito. En caso de no disponer de disponibilidad para la fecha seleccionada, podrás añadir tu petición a la lista de espera.
4. Finalmente recibirás un correo de confirmación con los datos de la reserva.
5. Pero atento, dos semanas antes del gran día será necesario re confirmar la reserva.
En caso de tener que anular la reserva, hay que tener en cuenta que se notificará como máximo 2 semanas antes de la fecha estipulada, de lo contrario puede conllevar cargos de penalización. Si necesitas cambiar o consultar una reserva previamente confirmada, el horario de atención telefónica es de martes a sábado de las 10 de la mañana a las 6 de la tarde.
La velada lo vale, aprovecha tu viaje para descubrir Gerona
Hoteles Ultonia Girona y el Celler de Can Roca comparten el objetivo de ofrecer generación tras generación el mejor servicio a sus clientes, y valores en común como el arraigo a la historia y el patrimonio gerundense, con espíritu vanguardista.
Disfrutar al máximo de una experiencia única como la que ofrecen los hermanos Roca quizá solamente se puede realizar una vez en la vida. Despreocúpate de los horarios, y del camino de vuelta a casa, quédate a dormir en nuestros hoteles y saca el máximo provecho de tu viaje a Gerona. Hoteles Ultonia se encuentra justo al centro de la ciudad de Girona, a 7 minutos en coche del Celler de Can Roca . La velada lo vale, nuestro equipo de recepción estará encantado de ayudarte en todo lo que haga falta, ya sea para gestionar hacerte el servicio de taxi.
Estate seguro que reservar una estancia en nuestros hoteles es mucho más fácil que hacerlo en el Celler de Can Roca. A través de nuestra web te ofrecemos tarifas flexibles con la posibilidad de cambiar tu reserva hasta 24 horas antes de tu llegada.
Si te falla el Celler de Can Roca o no puedes planificar a tanto tiempo vista, en Gerona siempre encontrarás alternativas "made in Roca". Por ejemplo disfrutando de los deliciosos helados al Rocambolesc, regentado por Jordi Roca, y en solo 3 minutos andando de nuestros hoteles.
Viajas con tu propio vehículo
Cuando llegues al centro de la ciudad y el Parque de la Devesa te dé la bienvenida a Gerona, sigue conduciendo hasta pasar por debajo del paso elevado por donde transita el tren. Superada la rotonda de delante de Correos y de los juzgados, coge la Gran Vía de Jaume I para llegar justo delante de los Hotels Ultonia Girona.
Al llegar no te preocupes de buscar aparcamiento, delante de nuestra entrada ponemos a disposición de nuestros clientes una zona exclusiva donde poder parar tu vehículo. Además te ofrecemos la posibilidad de contratar parking, abierto las 24 horas del día.
Hotels Ultonia Girona
En pleno centro de Gerona, arraigados a la historia y patrimonio gerundense desde 1962, encontramos los Hoteles Ultonia, ubicados a pocos minutos andando de los principales puntos de interés de la ciudad. Y es que no existe ninguna mejor manera de descubrir la bonita ciudad de Gerona, si no es desde su propio corazón.
A solamente cinco minutos a pie de los Hoteles Ultonia Girona encontrará los rincones más emblemáticos de la ciudad. Pasead por la Catedral, las casas colgantes del Onyar, Sant Feliu, el Barrio Judío, la Devesa o los Baños Árabes y disfruta de todo el encanto de la ciudad a tocar de su hotel.
Ven con transporte público
Las estaciones de trenes y autocares de Gerona están a 10 minutos a pie de Hoteles Ultonia Girona.
Opción 1: Atravesando el distrito financiero
Al salir dirígete a la carretera de Barcelona. Cuando llegues gira a la izquierda y sigue hasta encontrar la Plaza Marqués de Campos. Girando a mano derecha, encontrarás la Gran Vía de Jaume I, síguela hasta vernos.Opción 2: Rápida y fácil
Otra posibilidad es seguir el paso elevado por donde circula el tren. A la altura de la calle Artilleros encontrarás los letreros que indican la entrada de los hoteles.