Ultonia i Girona
1962 - 2019
L'Edifici Ultonia és una obra arquitectònica de Girona, d'estètica monumentalista, inclosa dins l'Inventari del Patrimoni Arquitectònic de Catalunya. S'ubica en un dels xamfrans de l'eixample de la ciutat, i fou construïda sobre el Baluard de la Santa Creu, un petit vestigi de l’antiga muralla que envoltava a la ciutat. Aquest edifici va obrir portes l’any 1945, primer com a modern cinema i teatre, i pocs anys després també com a granja - cafeteria, convertint-se així en el primer establiment de la ciutat de Girona que oferia balls i música en directe amb disseny art déco.
Passats els anys, durant l'estiu de 1962 i després d'importants reformes, s'inaugurà en aquest mateix emplaçament l'Hotel Ultonia de 3 estrelles. L'any 2009 sobre el mateix espai que ocupava l'antic cinema s'edificà el nou Hotel Gran Ultonia de 4 estrelles, incorporant també un nou espai, el restaurant-cafeteria Room 118.
1890
La ciutat de Girona, densament fortificada, és protagonista de diferents setges, guerres i afronta l’entrada del nou segle XX amb plena efervescència i ànsies de canvis. Els gironins assumeixen que per seguir creixent necessiten sobrepassar el recinte emmurallat que els envolta.1941
S'adquireix el solar on actualment s’ubiquen els hotels. Fins a l’any 1908 en aquest terreny s'erigia el Baluard de la Santa Creu, documentat des de finals del 1600 com a fragment de la muralla de Girona.1944
Es construeix l’Edifici Ultonia, d’arquitectura monumentalista, catalogat a l’Inventari del Patrimoni Arquitectònic de Catalunya i obra del reconegut arquitecte Ignasi Bosch i Reitg. El seu nom és en honor del regiment que va defensar la ciutat durant el tercer setge de Girona l’any 1809.1945
El 1945 finalitzen les obres de la construcció actual. L’emblemàtic edifici obria les seves portes al públic la diada de Sant Narcís del mateix any, convertint-se així en el més modern cinema i teatre de la vila. Emblema i símbol de Girona, ràpidament es va consolidar com a referència i punt de trobada de la vida social gironina.1953
S’inauguren els baixos de l’edifici situat a la Gran Via, i neix la Granja - Cafeteria Ultonia, el primer establiment d’aquest tipus a la ciutat. L’elegant saló de te es caracteritzava pel seu disseny art déco, i s'hi celebraven balls i música en directe. Es va convertir durant anys en un espai de trobada únic per a la vida social de la ciutat on els gironins gaudien de la cultura i l’oci.1962
El dia de Sant Joan de 1962, i després d'importants rehabilitacions s'inaugura l'Hotel Ultonia de 3 estrelles amb 45 habitacions, convertint-se des d'aleshores en un dels pioners i més prestigiosos hotels de la província de Girona. Entre els primers hostes, s’hi compten nombrosos empresaris i viatgers que aprofiten la situació estratègica de l’hotel a un dels principals eixos de comunicació de Catalunya.1976
La nova direcció de l’Hotel Ultonia realitza la primera gran renovació de l’edifici i els seus espais coincidint amb el boom creixent del turisme a tot el país. Es renova la decoració i s’incorporen noves comoditats com la climatització a les habitacions.2000
Després d’una llarga trajectòria el Cinema Teatre Ultonia decideix tancar portes i realitza el passi de l'última pel·lícula, Titanic. Posteriorment, i en l'espai que ocupava el cinema, comença la construcció de l'Hotel Gran Ultonia.2009
S'inaugura l'Hotel Gran Ultonia de 4 estrelles que completa el projecte hoteler més important de la ciutat de Girona. I s'incorporen dos nous espais: el restaurant-cafeteria Room 118 i la terrassa amb vista al Parc de la Devesa, El Secret.2012
Els Hotels Ultonia Girona celebren el seu 50è aniversari tot conservant l’esperit de la seva història, mantenint viu el seu rol com a punt de trobada i referència de la ciutat de Girona.

Muralles de Girona
Girona, des de la seva fundació a l'època romana, es va anar fortificant al llarg dels segles per a tal de prevenir atacs externs. Des dels murs construïts al segle I aC, entre els anys 70 i 80, fins a les remodelacions dutes a terme amb motiu de la Guerra del Francès, les Muralles de Girona han estat testimonis de segles d'història.
A Hotels Ultonia Girona, concretament al nostre pàrquing, disposem d'un petit tresor arqueològic, les restes de l'antic Baluard de la Santa Creu, un fragment que va formar part de la muralla que fortificava Girona durant la Guerra del Francès, documentat des de finals del 1.600. Per descomptat els nostres clients poden visitar-lo a la planta -1 del nostre edifici.

El regiment Ultonia
La Línia Ultonia va ser una de les tres unitats de l'exèrcit hispànic formada per emigrants irlandesos al servei de la Corona al llarg dels segles XVIII i XIX. Un contingent del Regiment Ultonia format per uns 300 efectius (gran part d'ells no irlandesos) va participar en la defensa dels setges de Girona durant la Guerra del Francès, particularment al setge de 1809, durant el qual es defensà la ciutat més enllà de qualsevol límit racional i a costa de moltes baixes militars i civils.
Molt delmat després de la guerra, formà durant un temps el Batalló de Distingits d'Ultonia i finalment fou dissolt l'any 1818. Des d'antic, aquesta unitat singular va donar nom a un carrer, un hotel i un cinema.

Les Fires de Girona
Les Fires de Sant Narcís se celebren coincidint amb la festivitat del patró de la ciutat, Sant Narcís, el 29 d'octubre. A les acaballes de l'any 1800, les celebracions s'iniciaven durant la vigília de Sant Narcís, amb la distribució dels llocs de les Fires de Girona a l'actual Rambla de la Llibertat. Els firaires, cadascú amb una canya a la mà, feien fila, esperant la primera campanada de les dues.
Tots havien de llançar la canya a terra per a ser valedors del dret de posar una taula. El 1900 es va disposar que les parades se situessin a la Plaça de Sant Agustí. Posteriorment s'expandirien per Gran Via de Jaume I, fins al seu trasllat al Parc de la Devesa.